Food 14-08-18

Gerookte watermeloen ziet eruit als een stuk vlees

Bij Duck’s Eatery hebben ze iets speciaals op de menukaart staan en het internet wordt er een beeetje gek van. Gerookte watermeloen. Of het...

Food 14-08-18

Chinese dame maakt Ginseng honing

Ik vind honing altijd een beetje onder gewaardeerd. Het is een natuurlijk product, die bijtje doen keihard hun best, het is lekker zoet en als...

Food 14-08-18

Food Busker: Beef Wellington met Chef Calum Franklin

Het is een typisch Engels iets, het is eveneens een van de lastigere gerechten, maar oh wat lekker is de Beef Wellington als het goede...

Food 14-08-18

Perfecte manier van steak bakken

Er is verdomd weinig aan te merken op de volgende video. Prima steak, bakken is gietijzeren pan, aanmaken met olie, afbakken met boter en verse...

Food 14-08-18

Seafood feast in de Filipijnen

Sonny in in Mindanao en gaat voor vis. Tonijn als hoofdrecht en werkelijk ongelofelijk wat mensen allemaal maken met deze prachtige vissen. Niets blijft ongebruikt...

Food 13-08-18

LA pizza tour met Donal Skehan

Voor pizza in Amerika moet je in New York zijn. Tenminste, dat denken veel mensen. Toch laat Donal Skehan zien dat je in Los Angeles...

Food 13-08-18

De pasta oma’s

Ze zijn al even bezig, maar was nog niet bij ons op de radar terecht gekomen, maar daar gaat nu verandering in komen. De pasta...

Food 13-08-18

Waarom dierlijke vetten zoveel meer smaak geven

Het is soms best handig als mensen dingen voor je uitzoeken, zoals bijvoorbeeld de mensen achter America’s Test Kitchen die uitleg geven waarom dierlijke...

Food 10-08-18

De Koreaanse versie van de Big Mac

Het ziet er niet uit als een Big Mac, maar blijkbaar is dat wel de inspiratie geweest voor deze creatie. K-Town zoekt en legt het...

Food 10-08-18

Heston Blumenthal maakt BBQ Souvlaki

De man die ooit naam maakte met restaurant The Fat Duck en vervolgens een carrière opbouwde als chef, tv-kok en schrijver is te gast...