Horeca 09-03-20

Gabriel Kreuther Restaurant serveert iedere dag een ander menu

Twee sterren verdien je niet zomaar, daar moet je als chef kok keihard voor werken, vernieuwen en presteren. Gabriel Kreuther Restaurant heeft bijvoorbeeld iedere avond...

Horeca 04-03-20

Engelser dan dit ontbijt wordt het niet

Ze doen qua eten niet heel veel dingen goed in Engeland. Ja, een goede fish&chips en ontbijtje, maar dan houdt het op. Bij...

Horeca 13-02-20

Kijkje in de keuken bij Mott 32 met Alan Ji

Mott 32 is één van de pareltjes in Las Vegas. Wil je goed Chinees eten, dan ga je naar Mott 32. Zeker, heel zeker als je de...

Horeca 24-01-20

24 uur meelopen in SKIRT in Singapore

Een steakhouse is vlees bakken en klaar? In een brasserie misschien, maar als je het hebt over een steakhouse van top kwaliteit dan is het...

Horeca 17-01-20

Hiroyuki Terada aan de steak bij NIKU Steakhouse, San Francisco

We weten allemaal dat teveel rood vlees eten niet zo gezond is voor jezelf en ook niet voor Moeder Aarde, maar damn mensen, als we...

Horeca 30-12-19

Next level noodles uit China

Trevor, onze Food Ranger, trekt naar Lanzhou om er een soort next level noodles restaurant to bezoeken. En om van de noodles te proeven uiteraard....

Horeca 27-12-19

De 84-jarige Koningin van de BBQ

In Texas heb je wel meerdere goede BBQ tentjes, maar er is er maar eentje waar een 84-jarige vrouw nog iedere nacht het vlees staat...

Horeca 24-12-19

De klok rond in een fast food sushi restaurant

Hier zie je ze nog niet zoveel, maar in Azië en vooral Japan zijn sushi restaurants met een lopende band bijna net zo gewoon als...

Horeca 23-12-19

Wat te eten met je dronken kop in NYC

Jonny Shipes is een geboren New Yorker. Eten na een avondje stappen is hem niet onbekend en die ervaring deelt hij nu met ons. Mocht...

Horeca 20-12-19

Gaan lunchen bij het slechtste buffet van New Jersey

Eten moeten een plezier zijn. Dan ga je toch niet eten bij het buffet met de slechtste reviews op Yelp? Nou, deze gast en zijn...