Horeca 20-03-18

Gezellig avondje stappen in Parijs met chef Pierre Touitou

Pierre Touitou is één van de jongste up and coming chefs in Parijs. Vanuit zijn Vivant serveert hij een soort Japans/Franse fusion keuken. Hij...

Horeca 20-03-18

Sonny gaat eten bij Hello Kitty en uit een toilet

Normaal zien we Sonny altijd allerlei rare gerechten en producten in zijn mond stoppen, maar dit keer gaat het vooral om de rare plekken waar...

Horeca 19-03-18

Noma 2.0 is weer open

Een jaar geleden gingen de deuren van werelds beste restaurant dicht. René Redzepi, bezieler van Noma in Kopenhagen, moest tot rust en bezinning komen. Dat...

Horeca 16-03-18

On the Run Eatin’ met N.O.R.E., Sean Evans en Charlamagne Tha God

New York is groot. Heel erg groot. Je kan er ook zowat eten wat je wil. N.O.R.E. gaat los en laat ons...

Horeca 13-03-18

UfO Restaurant Rotterdam

Hoe het eten is weten we niet, wat je krijgt voor je geld eveneens onbekend, maar het geheel is opvallend genoeg om toch een plekje...

Horeca 08-03-18

GoPro op een sushi band zorgt voor leuke beelden

Fast Food in Japan is noodles en sushi op een lopende band. Deze eteer besloot om zijn GoPro eens op die band te zetten en...

Horeca 05-03-18

Werken als een line chef in een NYC keuken

In de betere restaurants gaat de chef kok vaak lopen met het applaus. En terecht. Maar, die chef kok kan niks zonder een goed team...

Horeca 02-03-18

Yakitori op Michelin niveau bij Torishin in New York City

Yakitori zien wij misschien gewoon als saté stokjes, maar dat is het niet. Zeker niet als je het bij Torishin in New York City gaat...

Horeca 23-02-18

De Olive Garden meatball pizza bowl ziet er best te smaken uit

Olive Garden is een Amerikaanse keten in het betere Italiaanse eten. Een beetje zoals het failliete Jamie’s Italian maar dan met nog meer ondermaatste...

Horeca 23-02-18

KFC heeft geen kip

Dus je denkt als Kentucky Fried Chicken een nieuwe deal aan te gaan met DHL voor de levering van je kip. Blijkt dat even een...