Food 17-03-20Kimmo

De perfecte reep chocolade

Carolina Quijano is chocolatier in Miami. Dat beroep is veel meer dan wat leuke dingen maken met chocolade. De perfecte reep maken bijvoorbeeld vergt een heel lang voortraject van de juiste bonen kiezen, op de juiste manier branden enzovoort. Carolina laat zien hoe zij het allemaal doet.

Delen op WhatsApp

Facebook

Disqus