Food 12-10-17Dave

Hele scherpe street food gerechten uit Sichuan


Als je zegt Sichuan, dan heb je het niet alleen over de provincie, maar ook over de pepers uit dit gebied en de unieke keuken van Sichuan. Men doet hier eigenlijk niet aan mild of licht pikant. Het is Sichuan pepers voor en Sichuan pepers na. Onze grote China-kenner en food liefhebber Travor James ging op onderzoek uit en bespreekt een aantal street food classic uit dit gebied.

Delen op WhatsApp

Facebook

Disqus