Food 13-04-18Dave

Kleine tip voor als je ingevroren garnalen koopt

Kleine tip van de mensen achter America’s Test Kitchen. Check voortaan even de verpakking van diepvries garnalen of er Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat (E451) in de lijst van ingrediënten staat. Volgens de test keuken geeft dit middel namelijk een chemisch smaakje aan de garnalen en helpt het de textuur ook niet. Doe er je voordeel mee, verder zijn ingevroren garnalen prima. Al is vers natuurlijk altijd lekkerder. 


Delen op WhatsApp

Facebook

Disqus