Food 15-05-19Kimmo

Sushi Chef Seiji Kumagawa combineert traditie met moderne technieken

Het mooiste aan Japan vind ik persoonlijk de kruising tussen traditie en moderniteit. Het land staat nog steeds stil in de oudheid als hetr gaat om bepaalde dingen, maar is ook één van de meest vooruitstrevende landen ter wereld. Dat met elkaar proberen te rijemn is niet altijd eenvoudig. Toch probeert sushi chef Sushi Chef Seiji Kumagawa het.

Delen op WhatsApp

Facebook

Disqus